Uma viagem pelo mundo sem sair de Manaus. Esse é o conceito do “Festival Gastronômico Volta ao Mundo”, circuito gastronômico inédito que o Shopping Ponta Negra, na zona Oeste da capital, lança ao longo de 2026, com a proposta de transformar a gastronomia em uma experiência cultural completa e ampliar as opções de lazer e entretenimento da cidade.
O circuito anual vai reunir seis eventos temáticos que combinam gastronomia, música, cenografia e manifestações artísticas. A proposta, segundo a coordenadora de marketing do Shopping Ponta Negra, Luana Coelho, vai além da apresentação de pratos típicos: cada edição busca transportar o público para um destino diferente, criando uma experiência de imersão cultural por meio da culinária, da ambientação e das expressões artísticas características de cada região do mundo.
“O Festival Gastronômico Volta ao Mundo foi idealizado para proporcionar uma verdadeira viagem cultural e gastronômica dentro do Shopping Ponta Negra. Queremos que o público tenha a oportunidade de conhecer sabores e tradições de diferentes países, explorando a diversidade da gastronomia mundial sem sair de Manaus. A cada edição, a proposta é apresentar novas referências culturais e experiências que ampliem o repertório gastronômico e cultural dos visitantes”, afirma Luana Coelho.
O calendário começa já em março com o “Sabores da Ásia”, entre os dias 27 e 29. Inspirado nas culturas asiáticas, o festival será direcionado à cultura pop e ao público jovem.
Luana Coelho destaca que o espaço será ocupado por gastronomia oriental, apresentações culturais e performances ligadas ao universo do K-pop e do J-pop, além de cosplays e experiências visuais. A proposta é criar um ambiente que dialogue com a estética contemporânea asiática e com a diversidade cultural do Oriente.
Já no período de 30 de abril a 3 de maio, o “Vino & Pasta” convida o público para uma parada na Itália. Em um ambiente inspirado nas tradicionais cantinas italianas, o festival vai destacar a culinária do país, com massas artesanais, pratos clássicos e uma seleção especial de vinhos que complementam a experiência gastronômica.
Segundo a coordenadora de marketing do Shopping Ponta Negra, a ambientação será inspirada na atmosfera italiana, criando um cenário que valoriza a experiência gastronômica e convida o público a aproveitar o momento com mais calma. A programação também contará com música temática e espaços preparados para apreciar os pratos e vinhos do festival.
Entre os dias 3 e 19 de julho, o “Arraial Chefs de Ponta” retorna ao calendário do Shopping Ponta Negra. O festival junino, já consolidado entre os eventos da cidade, celebra a cultura brasileira com comidas típicas, atrações musicais e uma ambientação temática que remete às tradicionais festas de São João.
Segundo Luana Coelho, a proposta é valorizar as tradições juninas, reunindo gastronomia regional, apresentações culturais e uma programação pensada para toda a família.
O circuito segue em agosto com o “Sabor & Brasa”, entre os dias 28 e 30, desta vez trazendo a tradição do churrasco argentino. A edição vai valorizar a cultura das parrillas e os cortes especiais de carne, destacando a experiência do preparo na brasa em um ambiente ao ar livre. Música e bebidas típicas também devem compor o cenário, buscando reproduzir um pouco da tradição portenha.
Em outubro, de 8 a 12, o “American Food” deve atrair famílias e especialmente o público infantil, por ocorrer próximo ao Dia das Crianças. O festival aposta na descontração da culinária dos Estados Unidos, com hambúrgueres artesanais, batatas fritas, milkshakes e outros clássicos da chamada comfort food, em um cenário lúdico e divertido.
O circuito será encerrado com o “Chef Urbano – Volta ao Mundo”, entre os dias 27 de novembro e 6 de dezembro, reunindo diferentes cozinhas internacionais em um único espaço no Shopping Ponta Negra. A proposta é celebrar a diversidade da gastronomia mundial, oferecendo ao público a oportunidade de experimentar pratos e referências culinárias de várias partes do planeta em um mesmo ambiente.
Fonte: Acrítica
